3月4月のVERTDEGRIS
超超ひっさしぶりにブログ書いてます。
書くことあるんだけど、その前にちょっとこのSNS関係のことを。
僕は今んとこ、このサボりなブログと、サボりのインスタグラムと、少しだけ更新しているFBと、３つやってます。
特に、お店やっている知人とかも最低限このあたりはやってはるんだと思ってるんだけど、これって使い分けがあるんでしょかね。
なんか、まったく同じ記事を載せるのが、いいのか悪いのか迷ったりすることもあったり、でも違う記事を3つともバラバラに毎日更新するとか、サボりな僕には出来ないので（ぐうたらじゃないんですよ苦笑）、日々迷走しております（笑）
さあさ、それはさておき。
約１ヶ月ブログあいたわけですが、３月４月は、卒業関係、送別関係などで花屋の非常に忙しい時期です。
今年はポンプ小屋も７年目を迎える年ともあって、毎年リピートしてくださる方も多く徐々に注文が増えてきていて、今年もほんとにたくさんのご注文いただきました。
まだまだ寒くて水も冷たくて大変な時期ではあるんだけど、ほんとにありがたい限りです。
出会いと別れに添えられるのはやっぱり花ですよね。
花屋だからこそ思うんですが、やっぱり花の需要を増やすというか、花への関心度って関心のない層に訴えかけるのってほんとに難しいことだと思うんですよね。
自分自身、ほんとにこの世界に入ったのは結構な偶然のつながりの中でなので、ひょっとしたら、花の良さに気づかずに過ごしている未来もあったかもしれない。
でも、料理と同じくらい人が本能で感じることのできるものだし、なによりほんとに生活のすぐ傍にあるものだから、
こうして文化という形でいろんな方に贈り贈られしていることにすごく可能性を感じます。
特に男性の方は初めてお花を贈られる方もおられるだろう。
その思いをまた違うだれかに届けてもらえるようになったら、花屋さんも生産者さんもすごくうれしいなーと思います！
みなさん、ステキな惜別になりますように！（言い方おかしい？！笑）
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ポンプセレクトクラス
「ポンプセレクトクラス」の空席ご案内
グリ日記でご案内していた、今期の４月から始まる「ポンプセレクト」というクラスなんですが、まだ少しだけ空きがあるのでご案内いたします！！
このクラスは、グリオこと、僕古川博行が担当いたしますお花の合わせ方のクラスになります。
相方がポンプ小屋で色々と自分で花を選ぶレッスンを展開していますが、彼女のクラスはどちらかというと用途に合わせたクラスがメインになっていて、ディスプレイやギフトなどを勉強する目的のステップアップクラスになっています。
このクラスはですね、単純に花を、色と形と、もともとその花が持つ雰囲気と、それらをどういった配分で合わせていくのが一番きれいなのかを追求したクラスとなっています。
なので、作り方や演習の仕方というよりは、花を選ぶ段階で苦手意識のある方や、さらに引き出しを増やしたいかたに、叱咤激励する模様となっています（笑）
（目安として、基本的には当店の定期クラスを１年でも受講された方が対象と考えさせていただきます。そうでなくとも基本的なアレンジ・ブーケは普通に出来ますよ、という方はご相談）
宿題はありません。
１年でゴールというものではないのですが、一旦１年パックとなっています。
グリ日記で告知してから日数もたっているので、
あと午後２時のクラスが２席だけしか空いていない案内になるんですが、僕のポンプ小屋での初の定期クラスになりますのでどうぞよろしくお願いいたします～！！
ご希望の方は VERTDEGRIS LABO へ
０７７４－７１－３５1５
gris0924@yahoo.cojp
一応ですね、ある程度レベルに差がないようにと思っていますので、作ることに関して不安な方は一度ご相談ください。
ではよろしくおねがいいたしますっ！！
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ラナンキュラス
こないだ、木津⇔大阪往復間の運転時間がどうこう話したとこなんだけど、この週末から今日にかけて、仕入れとレッスンで大阪通いの４日間でした（笑）
いやー走った走った。。。
今日はそんな中の、土曜日の単発クラス「ラナンキュラスのバスケットアレンジ」のレッスンのことを。
ラナンのアレンジは、昨年もやってすごく人気のクラスやったやつです。
なにしろラナンの人気がすごいからさ、リピートしたんだけどさ、今回もたくさん来ていただきました。
僕もすごく好きです。
色も形も豊富で。
さらに毎年新しい品種が現れて、毎年ドキッとさせられます。
そんなラナンなんだけど、不思議に思うことがあります。
今でこそこの時期のレッスンにもギフトなんかにも、入らないものはない、というくらいに使っていて、うちの生徒さんやお客さんの中にもラナン大好きの声もよく聞くんだけれど、実は僕、花屋になるまでは知りませんでした。（花屋になったのは２４くらいの頃です）
いや、むしろ僕くらいの年代がわかる方たちは、どのくらい知っていただろうか？と疑問に思うくらいです（かなり自分中心の考えですが）
同じ球根の、チューリップやヒヤシンス、ムスカリ、、、などなどはなんとなく知ってたけど、こんなに人気なのに知らなかった事実が、すごくすごく不思議だなーーと毎年思い続けています。
まあかわいからいんだけどさー（笑）
はい！話は戻ります！
去年に引き続き、今回のレッスンでも、できる限りの色と品種を揃えました！
というのも、うちでやっている「〇〇〇のアレンジ・ブーケ」など、もしも多様な品種を持つお花がテーマの時は極力人数分色目や感じをすべてバラバラで花を集めてるのです。
これは、仕入れにしても一人一人の花巻にしても、なかなかに脳を使う作業なんだけど、来られた方が、何種類もの花合わせを見れる楽しみを提供したいという趣旨なのです。
大変な反面、そうやっていろんなのを考えたりしている時間もすごく好きなんではあるんですけどね（笑）
ステキにできあがる作品たちを見て僕も楽しかったです。
まだしばらく入荷あるんだけどね、レッスンは一度きりー。
またきっと来年もやりますので、ぜひよろしくお願いいたします～！！
ちょこっとオシラセ
ちょっとしたオシラセ。
うちは、レッスンの際にほぼ必ずサンプルとしてデモンストレーションをしてます。
それは１日に３部制なら、きっちり３個のサンプルを作るわけです。
そのサンプルは、店内を彩るディスプレイとして飾ったり、また来店される方へのレッスンサンプルとしてお店に置いておくようにしたりしています。
そんなサンプル事情があるんだけど、逆に、
単発レッスンの場合、テーマも先に決まってレッスン案内を出すんですが、この日のレッスン受けたいけれど日程が合わない、ということで断念される方も少なくないです。
そこで「サンプル便」的に、レッスン案内が出た際にレッスン予約と並行してサンプルをお届けさせていただくシステムを採用しようと思います。
１個につき先着１名になりますが、レッスンをご予約していただくのと同じ感じでメールや電話で予約していただけたらOKです。
ただし、こちらは生ものであるという前提でのことなので、プリザアートは適用外なのでご了承ください。
加えて、極力良い状態でお届けしたいので、レッスン当日に出荷、翌日着が基本となりますので、合わせてご了承ください。
こちら、特典として、なんと送料無料でお送りさせていただこうと思いますので、気になるかたはぜひぜひ！
いや～お得だな（笑）
さあ、そんな新しいサービス、今週末の「ラナンキュラスのバスケットアレンジ」から早速始めたいと思います。
どうぞみなさまよろしくお願いいたします！
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先日UPした、「花と野菜と果物と」。。。
たくさんのお褒めのことばありがとうございます！
いつかこれも一つの仕事になったらいいな、と思いながら頑張って作っていきますので反響よろしく～（笑９
走る走る
梅田店が出来てから１年半になるんですが、だんだんと木津⇔大阪間の移動が増えてきてます。
それはレッスンの需要の増加のおかげなのでとてもありがたいことなんですが、週に３回、月に１２回ほどの大阪への仕入れを含むとなんとに月に半分以上の日数の木津⇔大阪間の行き来をしていることになります。
梅田店ももちろん我が子のように愛しているけれど、運転時間がはんぱない（笑）
市場は、ちょうど梅田店と木津店の真ん中くらいなので、いっそ市場の近くに住んでやろうか！という気分にすらなります（笑）
さあ、そんな今日も梅田でレッスン。
到着さえすれば楽しいもんです（笑）
梅田店できて１年半ほどになるんけれど、だいぶレッスンも定着してきたというか、梅田での生花の単発レッスンは僕しかやってないからなんけれど、毎回のように来てくれる方も増えてこれってほんとにレッスンしている者からすればすごくすごくうれしいことです。
いつか梅田店にも生花を常備させることが目標だな～
梅田で花カフェしたら楽しいだろな～
そんなそんな考え事をしながら、今は頑張って走ります！
（僕の車は、駆って５年で１４万キロ突破（苦笑））
まだまだやりたいことがいっぱいある。
がんばるがんばる。。。
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花と野菜と果物と
東京の旅も終わりまた日常です（笑）
帰ってきてしばらくはすごく熱冷めやらぬ感じで、なんだか創意が湧いてきたような気がしてきたから、以前ここでも書いてた「花と食べ物」的な写真をまた少しずつ始めることにした。
カットした野菜やフルーツなどと切り花を組み合わせたもので、美味しそうなイメージとお花の綺麗さを同時に感じることのできる写真です。
1年ほど前にちょこちょこだけどやってたんだけど、
多忙期などに重なったりしたのもあって一時停止にしていました。
止まっていワケとしては、
実物が、正直飾り続けるほど寿命の長いものではないし、そのためギフトやレッスンなどにもの向いていないし、、、という、
まさに趣味極みのようなものであるからでもある。（自信満々言う）
使わなかった食材も使った食材ももちろん後で美味しく頂くし、折れたお花なんかも素敵に飾りたい、という部分では相当エコなんだけど、切ったものは切った瞬間が一番水々しいので、ほんとに儚い儚いやつなんですね。
でもこういう料理のような花のようなものって、自分の中でやりたいことの部類の一つなので、レベルUPも兼ねてもちょっと撮ってみようかと思ってます。
ほんとはもっと規模を大きくして、テーブルコーディネート的にすればもっと素敵な感じになるんだろうけれどね、「もう食べれません」になるので今はこんな感じで。
んー楽しいーー
素敵な器も増やしていこー。。。
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「トーキョー」 帰宅
珍しく長編になった「トーキョー編」もこれで終わりです（笑）
あと少しお付き合いください♪
市場を後にしたあと向かったのは、今回お世話になっているマロウさんの自宅兼アトリエ。
場所は田園調布でした。
以前、東京のイベントにきたときに、一瞬だけ抜け出してローランボーニッシュのお店に訪問したことのある、あの高級住宅街、「田園調布」です（笑）
すごいな～
というかさー、高級住宅街って坂道多すぎやしませんか？
まあそんなことはおいといて、そのマロウさんのアトリエに到着！！
引っ越しした直後ということで、ほんとにきれいでスタイリッシュで素敵なアトリエ。
さくさくっと水揚げを済まし、レッスンの始まる１１時までにお茶などをごちそうになり、あっと言う間に時間は過ぎました。
さて、今回、前々日の募集にも関わらずご予約していただいた２名の方。
お一人は、マロウさんの生徒さん。
そして、もう一人はマロウさんもお顔を見るのは初めての方でした。
ただ、以前に、マロウさんへお花の問い合わせをしたことある方らしくって。
いやーこんなアウェイでありがたいことです。
そして・・・
いよいよ来られました。
お一人・・・・お二人・・・・
あれ？（心の声）
あれれ？（心の声）
実は、その方は、以前にうちの本店のある木津に何度もお越しいただいていたお客さんでした！
ご結婚とともに東京に来られて、（実はウェディングブーケも作らせていただいてます）何度か、東京のイベントでのワークショップに来ていただいたこともあります。
なので、ここでお会いできることに不思議はないんだけど、僕にご予約でなく、マロウさん経由でご予約いただいたことにびっくり！！
マロウさんも、そのことまでは知らず知らずで、なんかキツネにつままれたような気分でした（笑）
心の声では、しばらく「ええええ！」の連呼でしたが、さすがにそのままではレッスンが始まらないので、気持ちを切り替え（たふり）をして、レッスンが始まりました。
ほんとはここで、レッスンのブーケを載せたかったんだけど、前回にここまで書ききるつもりで前回のブログに載せちゃったんですが、銀葉、金葉のミモザのイエローをベースに、パープルとブラウンをさし色にしたブーケです。
せっかくマロウさん経由できてくださった方達なので、ちょっとマロウさんとは違ったベースにできたらいいなと思って合わせたブーケです。
その後もお茶を出していただき、わいわいとお話しをしながら、とても素敵な時間を過ごさせていただきました。
今回初めて「自宅アトリエでのレッスン」というものを体験させてもらって、その、生徒さんとの絶妙な距離感であるとか、日常の中での非日常の演出などなど、いろいろ自分の中でインプットできたこともあり、本来の目的以上に収穫のあるレッスンも経験値となりました。
ほんとにいたれりつくせりのマロウさんありがとう！
東京は、何度かはいったことあるんだけど、ほんとにそのすべての規模がギガバイトで、ほんとにあらゆる夢とか希望とか、プラスなこともマイナスなことも全部凝縮した街だなーと思います。
いつかどんな形でかはわかならいけれど、一つの拠点として花仕事ができたらいいなーとメラメラしながら帰りの新幹線に乗り込みました。とさ。
オマケ
実は、もうひとつ寄りたい場所があって。
それは表参道にあるガラスの「スガハラ」さんです。
以前、ひょんなことから取引の話にまで一気に進んで、ちょっと年末年始が忙しくて放置になってたんだけど、今回、担当の方にお会いできるということで、こちらもびゅっといってきました！
これまた長引きそうな気配なので、またその話はいつぞやに・・・
