GRIO日記2

花カフェ VERTDEGRIS 古川博之の日々のこと

最近またさぼりぎみのブログ・・・

あかんなあ・・・(苦笑)

さて、気をとりなおしてランチ報告です!!

今回は久々に全席2名の8名サマ。

夜な夜なスタッフのアヤちゃんと仕込み。

だいぶ夜も寒くなってきて変なテンションでした(笑)

カフェ担当のアヤちゃん。

ウチに4月に入ってきて、もう半年になります。
前にも触れたけど、彼女は料理全くの素人やった。

でもさすがアパレルの縫製なんかをしてただけあってとても器用。
おぼつかない手で包丁を握ってたのに、もうトントン・・・と刻みものなんかもしてます。
飲み込みも早く、いつか彼女が立派な調理師になれることを願ってます(笑)
さて今年もあと一回になりました!!

良いフィニッシュを飾れるように頑張ります!!
 
こちらはご注文分です!!

    

         

























I様、キリの実です(笑)



−shokushoku−

毎月第2木曜12時より

3000yenコース


12月8日
11時の部 満席
13時30分の部 満席

入れ替え時の混雑のため、2部の方30分ずらしていただきました。
勝手して申しわけありません。

ご希望の方はお店にお電話ください。0774-71-3505 フルカワ(男)まで

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