調理師
何度もいってますが、僕は一応調理師なんですよね（笑）
今日は、さくらバーガーさん２階で、一日コロッケを揚げてました。
フライ鍋の油とにらめっこして、汗が吹き出そうな暑さ。
油の熱気と臭気で、食欲までなくなる（苦笑）
でも懐かしいこの感じ。
目の感覚、手の感覚が、ちゃんと180℃の温度を覚えてる。
全てが簡易で、思うようにいかないこともあったけど、やっぱり料理も楽しいな（笑）
二足のわらじではあるけど、花屋コックであり続けよう。
さくらバーガーのＹ戸さん、楽しい一日ほんとにありがとう！！
いとーさん、あと4日がんばって！！
ちなみに、今日のレシピはこんな感じ。
①豚肉で巻いたライスカレーコロッケ
②海老とブロッコリーのキムチクリームコロッケ
③サツマイモと豚ミンチのチーズコロッケ
１２０個くらい買っていただきました！！
お粗末サマでした！！
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