大きいアレンジ小さいアレンジ

今週末はほんまに忙しい（笑）

お花部門のほうが、やっぱり夏に比べて格段と忙しく（もちろんカフェも賑わってますが）、今週みたいに、結構仕事が重なることがある。

そんな中、昨日は、お店がOPENして以来初の3万円のアレンジメントのご注文を頂いた。

ウェディングブーケなら珍しくないことやけど、普段のご注文としては、さすがにそんな高額なアレンジメントも珍しい（笑）

夜に作ったので、いい写真はとれなかったけれど、同時に作った1万円のアレンジメントがまるで子供のようなサイズやったあ！！

お花は、必ずしも大きさと価格が正比例なわけではなく、大輪で比較的安価なヒマワリとか、小輪でも高いバラなんかもあり、いろいろな技術を駆使すると、同じ金額で作ったお花束とかでも、かなりサイズの調整ができます。

だからご開店お祝いのようにとびっきり大きく作る時と、たとえば場所をとらないように小さくってのもできて、金額の割りに小さく作るとなれば良い（高い）お花をふんだんに使ったりします。

ウェディングブーケなんかは、確かに価格のわりに小さくも感じるかたもいらっしゃるかとは思いますが、ほんとに、いいものを作ろうとしたら、極端にいうと10本束のバラがあれば同じ品種であってもそこからベスト３の咲き方のものを選ぶ、つまりたくさん買った中からベスト３もしくはベスト１の絶妙な品質ものばかり少しずつ使うからです。

今回作ったアレンジメントは、人の集まる中で見栄えのするものがご依頼やったので、いいお花をふんだんにつかったかたちになったけど、そんなアレンジを挿しながら、改めてそんなことを思い返した。

さー、明日はウェディングだ〜

今夜もうひとふんばり＝＝＝

今日の当番は、やっちまったアヤコの巻
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でもちゃんと午後から働きましたからっ（汗）

てなわけで、体力も回復したし、明日も仕入れがんばるぞーー！