2013-01-26から1日間の記事一覧

まかない

今日は、お昼ご飯、煮込みハンバーグ（簡易）でした。アヤコが、ハンバーグをしたい、といって挽肉を買ってくれたから。料理する職業においての一番の修行は、「まかない」やと思う。僕が、くるみにいたとき、毎日のお昼ごはん、ぼくが作ることが多くて、仕…